Баклажаны с овощами

Баклажаны с овощами

Баклажаны с овощами, как же это вкусно.

И каждый раз готовя его понимаешь, что этот рецепт того стоит.

Ароматные овощи, данное блюда лучше всего подавать горячими с зеленью по вкусу.

Используйте данное блюд что бы разнообразить стол, как внешне, так и вкусом.

Советую вам данный рецепт записать!

Рецепт баклажаны с овощами

Ингредиенты :

(на 6 порций)

— баклажаны — 2 шт

— кабачки — 2 шт

— разноцветный сладкий перец — 3 шт

— чеснок — 8 зубчиков

— бальзамический уксус — 3 стол. ложки

— мёд — 1 стол. ложка

— оливковое масло — 2 стол. ложки

— специи для овощей

— соль

Приготовление баклажанов с овощами

Шаг 1.

Баклажаны и кабачки вымываем, нарезаем пластинками.

Перец вымываем, разрезаем на 8 частей, удаляем семена и плодоножки.

Шаг 2.

Чистим чеснок и измельчаем.

Шаг 3.

В емкости соединить бальзамический уксус, чеснок, мед, специи и соль.

Перемешиваем.

Шаг 4.

Ложем в маринад наши баклажаны, кабачки и перец, оставить на 2 ч.

Шаг 5.

Овощи вынимаем из маринада, выкладываем на решетку гриля.

Шаг 6.

Сбрызгиваем оливковым маслом и обжариваем до полной готовности в течение 10-12 мин.

Вот такое вкусное блюдо, всем желаю приятного аппетита!

Ps: Читайте так же по теме: Жареные баклажаны с мясом,   

До новых встреч на нашем сайте.


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">