Архивы рубрики ‘Рыба’

Жареный лосось с овощами

Жареный лосось с овощами

Вы думаете, что красивые и вкусны блюда можно подавать лишь на стол праздничный? Это не так. Ваши родные достойны так же, чтобы их кормили вкусно. И этот рецепт подойдет вам. Получится и вкусно, и эстетически красиво, и приготовить легко, да и особых денежных затрат не нужно. Итак, приступим:

Грибы в кляре

грибы в кляре

Наличие на праздничном столе закуски — главное правило хорошей хозяйки. Предлагаем блюдо с жареными грибами.   Шарики в нежном кляре добавят колоритности на праздничном столе. Молоко сделает грибы сочными и мягкими.   От Вас зависит правильно приготовить и красиво подать закуску, а гости оценят по достоинству Ваши старания.

Кальмары с грибами

Кальмары с грибами

Кальмары фаршированные грибами требует не малого терпения и времени. Но и праздник не маленький — встреча лучших друзей, ведь! Рекомендуем запастись выдержкой, любовью к близким и приготовить это замечательное блюдо. Можно заранее приготовить мясные ингредиенты и временные затраты станут намного меньше. Не сомневайтесь — закуска из кальмаров с грибами придет по вкусу всем, без исключения. Начинаем готовить?

Рыба на сковороде

Рыба с овощами

Блюдо, о котором я расскажу ниже, можно смело отнести к разряду диетических. Ведь всем известно, что рыба является продуктом малокалорийным. А овощи — практически не содержат калорий. А рыба, поданная с овощами, получится необычайно нежной и вкусной.     И вот этот рецепт. Записывайте.

Жареный стейк из лосося

Стейк из лосося

А вам известно, что своему уникальному цвету красная рыба обязана особому питанию? Благодаря тому, что лососевые поедают раков и моллюсков, богатых каротиноидами, которые имеют красный пигмент и сами приобретают такой цвет.   Этот рецепт подойдет любителям жареной рыбки, ее запах и золотистая корочка никого не оставит безразличным к этому лакомству. Проверим? Запишите простой пошаговый рецепт:

Как пожарить щуку

Жареная щука

«По щучьему веленью, по моему хотенью...» — кто не помнит эту сказку? Но в жизни, а особенно в кулинарии, для получения вкусного результата приходится изрядно потрудиться. Но есть и такие рецепты, когда блюдо получается вкуснейшее, а приготовить его можно без особых усилий со стороны хозяйки. Когда я слышу словосочетание турист или завтрак туриста. То мне мимолетом […]

Рыба жареная в духовке

Жареная рыба с картофелем в духовке

Рыба и картофель — прекрасный кулинарный тандем. Это и блюдо основное, и прекрасный гарнир с овощами. Да и вкусовое сочетание — изумительное. А если по времени, которое нужно для приготовления, — идеальное блюдо для ужина после рабочего дня. Итак, испробуем простой и вкусный рецепт:

Как пожарить судака

Как пожарить судака

Ах, как банально звучит «жареная рыба». А вот и не так. Ведь любое блюдо мы можем сделать необычным и не похожим на другие. И сейчас самую банальную жаренную рыбку мы приготовим вкусно и с сюрпризом! Закатываем рукава, начинаем! Наш пошаговый рецепт будет вам в помощь:

Как пожарить горбушу

Пожарить горбушу

Что может быть проще, чем жаренная рыба? Наливаем масла на сковородку, бросаем в него куски рыбы, чтобы не сгорели – переворачиваем и все, ужин или обед готов. Но в итоге получается не очень красивые, не особо хрустящие куски чего-то обжаренного. Но мы сейчас приготовим жаренную рыбу, которая получится у нас на все 12 балов! Итак, […]

Пожарить рыбу

Пожарить рыбу

Хозяйкам на заметочку: для жаренья используют водянистую рыбу: макрурусу, путассу, треску, и другие виды, а так же использовать рыбу средней влажности:  хека, судака,  морского окуня, сазана... Рыбу необходимо жарить  с маленьким количеством жира или же погруженной практически полностью в жир. Запишите простой пошаговый рецепт приготовления нашей рыбки. Итак, приступим:

andrkonti - Part 6