Архивы рубрики ‘Грибы’

Рис с грибами

Рецепт риса с грибами

В придверии новогодних праздников любая хозяюшка захочет порадовать своих близких интересными кулинарными шедеврами. А еще эти праздники призывают к строжайшей диете некоторых дам. Предлагаем рецепт, который в обоих случаях будет полезным. Правда в истории с похудением, все на много проще. Рис с грибами не содержит много каллорий и отлично вписывается в раздельный прием пищи. Худеть […]

Рыба с грибами

Рыба с грибами

Приготовить рыбу — очень интересное занятие. Готовить ее можно разными способами. Мы предлагаем рецепт тушеной рыбы с грибами.   Вас поразит нежность готового мяса рыбы с грибным ароматом и сметанная заправка. Приготовленная так рыба сохраняет, практически без изменений, свои полезные качества.   Приступаем к приготовлению!

Как приготовить вареники с картошкой и грибами

Вареники с грибами

Все мы любим вареники — блюдо давно знакомое и очень вкусное. Начинок для приготовления вареников очень много. В том числе и начинка с грибами. Приготовим вместе, по рецепту наших бабушек, вареники с картошкой и грибами. Когда только начинаешь отваривать их — аромат грибов уже подымает аппетит. А полить готовое блюдо сметаной — сытный ужин или второе на обед […]

Котлеты из вешенок

Котлеты из вешенок

Если по какой то причине нет возможности приготовит котлеты из мяса, то котлеты из грибов станут хорошей заменой мясному блюду. По питательной ценности грибы не хуже мяса. А для здоровья так это даже полезнее. Грибы как и мясо тоже содержат белки и жиры. А плюс ко всему, являются природным источником витаминов группы В и славятся […]

Как приготовить грибы в соусе

Грибы в соусе

На завтрак многим из нас приходилось делать гренки. Есть способ разнообразить обычные гренки, придав им праздничный вид и добавив грибное лакомство.   Это блюдо можно приготовить не только для близки, но и украсить им стол для гостей. Необычная подача порадует и удивит многих из них.   Приступим к подготовке продуктов?

Куриные грудки с грибами

Куриные грудки

Кто ж не любит куриную грудку? А тут еще в придачу еще и грибы. Это прекрасное второе блюдо, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты.   Грудка, благодаря грибному соусу с йогуртом, получается очень нежной, сочной и ароматной. Приготовьте такое блюдо и его с удовольствием съедят и попросят от Вас добавки. Итак, приступим:

Рецепт грибов жареных

жареные грибы

Неоднократно приходилось готовить жареные грибы. Даже трудно себе представить, что есть хозяйки, которых можно  удивить подобным блюдом. Они в украинской кухне использовались издавна не только для приготовления первых блюд и соусов, а также и вторых блюд. Их можно жарить, варить и тушить. Блюда из грибов  сытные и полезные — сухие белые грибы содержат около 30% белка. […]

Жареные грибы с картошкой

жареные грибы

Несколько слов хочется сказать о грибах. Свежие, они быстро портятся, поэтому хранятся  не больше одних суток.   В уже готовых грибах, оставленных на несколько дней, могут образоваться опасные для здоровья человека вещества.   Следует учесть подобную информацию, так как для  приготовления нашего блюда нам нужны будут свежие грибы.

Жареные белые грибы

Жареные белые грибы

Белый гриб – наиболее ценный гриб. В старину под словом «гриб» подразумевался именно белый гриб. Своё название он приобрёл благодаря тому, что его мякоть не чернеет при разделке и не темнеет при сушке, что свойственно его другим, трубчатым, собратьям. Его ещё именуют «благородным грибом». Предлагаем приготовить блюдо из «царского» продукта.

Грибы с рисом

Грибы с рисом

Для этого блюда можно использовать любой рис: белый, коричневый или даже можно попробовать дикий. Кроме грибных ароматов, которые вбирает в себя рис из бульона, пикантности блюду придает чеснок.   А соус из сладкой горчицы и натурального йогурта делает его очень нежным. Одним словом это вкусное второе блюдо, которое плюс ко всему очень простое в приготовлении.

andrkonti - Part 6