Картофель жареный в духовке

Запеканка в духовке

Некоторые из рецептов мы прямо зарубками заносим в свою душу.

Один из любимейших рецептов моих — невероятно прост!

Доступен он всем — и умехам, и неумехам — и всегда своим результатом поражает!

Даже вернее будет сказать. вкусовыми качествами...

Когда в очередной раз перед вами возникнет вопрос «как же вкусно еще можно приготовить картошку», то советую попробовать этот рецепт картофельной запеканки.

Рецепт жареного картофеля в духовке

Ингредиенты:

— масло растопленное сливочное — 120 гр (3 ст.л.);

— горячее молоко – 1 ст;

— лука репчатого головка — 1 шт;

— соль со специями — по вкусу;

— картофель – 1 кг;

— сырые яйца – 2 шт.

Приготовление запеканки картофельной

Шаг 1.

До полной готовности варим картофель.

Шаг 2.

Очищаем и толчем на пюре.

Шаг 3.

Добавляем в картофель горячее молоко, яйцо куриное сырое и растопленное масло сливочное.

Шаг 4.

По вкусу специями с солью приправляем.

Шаг 5.

До золотистого цвета пассируем нарезанный полукольцами лук.

Шаг 6.

На смазанную кулинарным жиром сковороду перекладываем половину картофельной массы.

Шаг 7.

Затем сверху выкладываем слой золотистого лука и закрываем все оставшимся пюре.

Шаг 8.

Аккуратно разравниваем и смазываем сметаной или топленым маслом сливочным.

Шаг 9.

Картофель ставим запекаться около 20 — 25 минут в горячую духовку.

Шаг 10.

Подавать запеканку будем в горячем виде.

Ps: Читайте так же похожие статьи: Как вкусно приготовить щуку,    как приготовить дымляма,   бефстроганов из индейки — рецепт,   картофель с сыром в духовке,   

Приятного аппетита вам!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">