Котлеты из капусты

Котлеты из капусты

Всем нам нравятся чередовать мясные блюда с овощными.

Ну не все же время есть жареные котлеты с мясом.

Вот и пришло время попробовать вкуснейшие котлетки из капусты с добавлением фасоли.

Ну, что заинтригованы?

Тогда, давайте приступим к приготовлению:

Котлеты из капусты жареные

Ингредиенты:

— Капуста — 700 г

— Луковица — 1 шт.

— Фасоль — 200 г

— Растительное масло — 4 ст.л.

— Яйцо — 1 шт.

— Соль

— Толченые сухари

— Черный молотый перец

Рецепт котлет жареных из капусты

Шаг 1.

Очищаем капусту от верхних листьев, ополаскиваем, варим в подсоленной воде, отцеживаем.

Шаг 2.

Фасоль и капусту пропускаем через мясорубку,

Шаг 3.

Очищаем лук, режем, поджариваем на растительном масле до янтарного цвета, добавляем в массу.

Шаг 4.

Перемешиваем массу с яйцом, приправляем солью и перцем.

Шаг 5.

Формируем котлеты, панируем в толченых сухарях, обжариваем в растительном масле.

Шаг 6.

Подаем с любым салатом из свежих овощей.

Вот такой вкусный и интересный рецепт приготовления котлет жареных из капусты.

Ps: Читайте так же по теме:  Как приготовить капустные котлеты,   

Всем приятного аппетита!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">