Котлеты с грибами

Котлеты с грибами

Эти необычные котлетки порадуют вашу семью.

Получаются котлетки очень вкусными, и они понравятся всем.

На приготовление этого чуда, потратится всего минут сорок вашего времени,  а результат удивит вас.

Недавно я готовил вкусные котлеты с геркулесом, они меня очень порадовали своим вкусом, но котлеты с грибами все равно остаются моими любимчиками.

Попробуйте этот рецепт, и вы  сами убедитесь в этом.

Рецепт котлет с грибами

Ингредиенты:

— куриное филе – 0,5 кг.

— грибы шампиньоны – 0,5 кг.

— грецкие орехи – стакан.

— мука – 20  г

— яйца – 2-3 шт.

— майонез – 10 г

— соль и перец.

Приготовление котлет с грибами

Шаг 1.

Грибы очищаем, промываем. Измельчаем грибы на небольшие кубики.

Шаг 2.

Филе измельчаем на нашей мясорубке.

Шаг 3.

Орехи измельчаем или на терке или блэндером.

Шаг 4.

Филе, орехи и грибы соединяем, перемешиваем и добавляем подготовленную соль, перец, муку и майонез.

Шаг 5.

Из получившегося фарша сформировываем котлетки и не спеша обжариваем их.

Приятного аппетита!!!

P.S. Применив немного фантазии можно изменить и само блюдо.

Можно грибы и орехи положить в середину мясного фарша как начинку.

Если вы не особо употребляете майонез, то заменяем смело сметаной.


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">