Куриные шарики

Куриные шарики

Кроме традиционного шашлыка на природе можно приготовить куриные шарики из мяса, что конечно вкусно! советую вам записать этот рецепт и в летним вечером приготовить на природе такие вот замечательные куриные шарики!

Поэтому  вам стоит подготовить нужные ингредиенты и хороший рецепт оправдает все ваши ожидания.

Мы уже приготовили прошлых статьях вкусные мясные шарики из говядины, теперь приготовим же незаменимые шарики из курицы:

А вкус блюда не заставит себя долго ждать.

Итак, приступим к готовке:

Рецепт куриных шариков

Ингредиенты :

(на 4-6 порций)

— куриное филе — 1,2 кг

— яйца — 1 шт

— луковица — 1 шт

— укроп — ½ пучка

— карри и тмин — по ½ чайн. ложки

— соль

— панировочные сухари

Приготовление куриных шариков

Шаг 1.

Вымываем укроп, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем мелко.

Шаг 2.

Вымываем филе и обсушиваем бумажным полотенцем. Чистим лук и разрезаем на четыре части.

Шаг 3.

Филе и лук пропускаем через мясорубку. Получившийся фарш солим, приправляем карри и перемешиваем.

Шаг 4.

К фаршу добавляем яйцо, тмин, нарезанный укроп, тщательно перемешиваем.

Шаг 5.

Из фарша сформировываем небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухариках.

Шаг 6.

Выкладываем на решетку мангала и обжариваем до полной готовности.

Шаг 7.

Подаем с томатным соусом.

Ps: Читайте так же по теме:  Мясные оладья,   

Вот и все наше блюдо готово, всем приятного аппетита!

Куриные шарики ( видео)

А теперь наш рецепт продолжит замечательное видео:

 

 .


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">