Окунь в духовке

Окунь в духовке

Этот рецепт придуманный мною случайно: С вечера я замариновала филе окуня для пикника.

Но человек предполагает, а Бог располагает, как говорится.

Погода  не заладилась, с утра пошел дождь, и пикник был отменен.

К приходу гостей, я «сообразила» рецепт, который получил название «рыбное чудо».

Подготовьте все продукты:

Рецепт окуня в духовке:

Ингредиенты:

— крупное филе окуня морского – 1 штука.

— зеленый лук.

— лимон – 1 штука.

— майонез – 250 грамм.

— соус сои.

— сыр твердый — 100 грамм.

— маслины.

— соль, специи.

Приготовление окуня в духовке:

Шаг 1.

Рыбу размораживаем, сбрызгиваем соком лимона. Мелко режем лук.

Шаг 2.

Рыбу ложем в посуду,  Заливаем смесью майонеза, соевого соуса, специй (я использовала специю для рыбы) и ставим мариноваться часа на 3.

Шаг 3.

Потом филе разрезаем на 2 части, выкладываем порезанные маслины, лимон и сворачиваем рулеты. На рулет ложем кусочек лимона и маслины.

Шаг 4.

Застилаем форму фольгой, плотно выкладываем рулет.

Шаг 5.

Трем сыр и посыпаем им рулеты. Отправляем запекаться на 30-40 минут.

Шаг 6.

Достаем рулеты из духовки, даем остыть.

К  рулетам как дополнение подойдет салат из свежих огурцов и помидоров.

Ps: Читайте так же по теме: Котлеты из кальмаров,   

Желаю приятного аппетита!

Рецепт карп в духовке ( видео)

Но на этом наши сюрпризы не заканчиваются — вас ждет простой и вкусный видео рецепт:

 

 .


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">