Оладьи из грибов

Oladi-iz-gribov

Рецепты с грибами существуют самые разные. Даже оладушки можно приготовить из грибов. Такая альтернатива обычной жарки придет по вкусу очень многим. Оладушки получаются сытными с румяной корочкой.

Это блюдо готовится быстро и всегда выручает ,когда совсем мало времени. Предлагаем проверить. Засекайте время!

Начинаем готовить!

Рецепт оладьей с грибами

Ингредиенты:

— грибы — 200 г

— сосиски — 200 г

— картошка — 800 г

— копченое сало — 50 г

— яйца — 2 шт.

— жир — 100 г

— перец черный — щепотка

— соль — 20 г

— зелень петрушки — веточка.

Приготовление оладий с грибами

Шаг 1.

Снимаем кожицу с сосисок и нарезаим их на кубики.

Шаг 2.

Нарезаем почищенные и вымытые грибы мелкими кубиками. Сало нарезаем так же.

Шаг 3.

На сковородке жарим сало. Добавляем грибы и сосиски. В течении 3-4 минут жарим все, постоянно помешивая. Затем посыпаем зеленью петрушки.

Шаг 4.

Пока грибы остывают, яйца размешиваем с перцем и добавляем сосиски с грибами.

Шаг 5.

Жир разогреваем на сковороде.

Шаг 6.

Аккуратно выкладываем столовой ложкой картофельно-грибную смесь.

Шаг 7.

Жарим оладьи с обеих сторон до румяности.

И все наши вкусные оладьи готовы, а вам как всегда приятного аппетита!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">