Рыба жареная в духовке

Жареная рыба с картофелем в духовке

Рыба и картофель — прекрасный кулинарный тандем.

Это и блюдо основное, и прекрасный гарнир с овощами.

Да и вкусовое сочетание — изумительное.

А если по времени, которое нужно для приготовления, — идеальное блюдо для ужина после рабочего дня.

Итак, испробуем простой и вкусный рецепт:

Рецепт рыбы запеченной с картофелем

Ингредиенты:

Все составные для блюда берутся в произвольном количестве:

Рыба с картофелем в духовке

— рыба (салака);

— картофель;

— соль поваренная;

— луковица репчатая;

— масло подсолнечное;

— мука пшеничная.

Приготовление рыбы запеченной с картофелем

Шаг 1.

Потрошим свежую рыбу и тщательно вымываем ее.

Шаг 2.

Обваливаем рыбу в подсоленной пшеничной муке и обжариваем ее на масле подсолнечном.

Шаг 3.

Чистим картофель, отвариваем и нарезаем кружочками.

Шаг 4.

Репчатый лук полукольцами нарезаем и спассировываем на масле.

Шаг 5.

В глубокую сковородку выкладываем шарами кружки картофеля, обжаренную рыбу и пересыпаем полукольцами подрумяненного лука.

Шаг 6.

Повторяем слой еще раз.

Шаг 7.

На 5 – 7 минут отправляем сковородку в горячую духовку и прогреваем.

Шаг 8.

Подавать блюдо будем в горячем виде, присыпав мелко нарезанной зеленью укропа.

Ps: Читайте так же похожие статьи: Щука с картофелем в духовке,   жареная курица в духовке,   тунец в духовке,   

Приятного аппетита!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">