Жареные котлеты

Жареные котлеты

Продолжаем готовить котлеты и пришло время попробовать интересный и легкий рецепт из Украины.

Да в Закарпатье готовят очень вкусно мясные изделия.

Мне например очень нравятся отбивные котлеты, но кто же из не любит.

Копченое мясо, сало, колбаса, да это очень вкусно, но котлеты занимают в этом деле особое место.

И я там попробовал эти котлетки, был в восторге от них.

Сразу же захотел написать вам этот рецепт, который думаю и  у вас будет любимым.

Приготовление жареных котлет

Ингредиенты:

— Говядина — 1 кг

— Яйца  - 4 шт.

— Репчатый лук -8 шт.

— Мука — 3 ст.л.

— Перец

— Соль

Рецепт жареных котлет

Шаг 1.

Мясо нарезаем кусочками и потом пропускаем его через мясорубку вместе с луком.

Шаг 2.

Соли и перчим, хорошо перемешиваем и готовим котлетки  из фарша.

Шаг 3.

Смазываем получившиеся котлеты яйцом, обваливаем их в муке и поджариваем.

Шаг 4.

Лучше всего наши котлеты подают с отварным картофелем или же жареным. Хорошо подойдут салаты их свежих или маринованных овощей.

Вот и все такой простой способ приготовления наших котлет.

Все желаю успехов в освоении этого рецепта.

Ps: Читайте так же по теме:  Жареная курица в духовке,   

Приятного аппетита!

Рецепт жареных котлет ( видео)

А продолжение рецепта — вкусный видео рецепт:

 

 .


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">