Жареные пампушки

Пампушки картофельные

Очень любят малыши и взрослые картофельные пампушки.

В приготовлении просты, а если у вас осталось пюре или любой отварной картофель, то вообще нет проблем, за 10 минут ароматное, румяное блюдо будет готово.

 

 

Итак, приступим:

Рецепт картофельных пампушек:

Ингредиенты:

— картофель – 900 г

— рафинированное постное масло

— мука – 150 г

— соль

— яйца — 1 шт.

— сметана – стакан

Приготовление картофельных пампушек:

Шаг 1.

Картофель очистим. Варим. Делаем пюре.

Шаг 2.

В еще теплый картофель вбиваем сырое яйцо и добавляем муку. Вымешиваем, чтобы тесто стало эластичным и не прилипало.

Шаг 3.

Раскатываем в тонкий пласт. Стаканом или чайкой вырезаем кружочки.

Шаг 4.

Жарим пампушки на масле пока не зарумянятся.

Шаг 5.

Подаем к пампушкам сметану.

Читайте так же по теме:   Бефстроганов из индейки — простой рецепт,  жареный лосось,    

Приятного вам аппетита!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">